طرز تهیه انواع میلک شیک با طعم‌های خواستنی

در روزهای گرم تابستان که عطشمان افزایش می‌یابد، یک نوشیدنی خنک و شیرین حالمان را جا می‌آورد. خوراکی‌های این فصل متنوع هستند و طعم‌ها مختلفی دارند. این تنوع درمورد نوشیدنی‌ها نیز صادق است. اگر در بین خوراکی‌های متعدد تابستانی مثل شربت، اسموتی و آبمیوه دنبال یک نوشیدنی خوشمزه و پرطرفدار می‌گردید، حتما میلک شیک را امتحان کنید. این نوشیدنی خنک به قدری محبوب است که روز 12 سپتامبر را به عنوان روز جهانی میلک شیک نام‌گذاری کرده‌اند. میلک شیک جزو نوشیدنی‌هایی است که حتی در فصل سرد سال هم خواهان دارد.

میلک شیک از سه ماده اصلی تشکیل شده و با اضافه کردن مواد دیگر به این ترکیب می‌توان طعم‌های متفاوتی را تهیه کرد و نوشید. به طور معمول این نوشیدنی خوشمزه در کافی‌شاپ‌ها سرو می‌شود اما با چند روش ساده می‌توان در خانه هم شیک درست کرد. اگر شما هم از طرفداران شیک هستید و می‌خواهید بیشتر در مورد انواع میلک شیک و طرز تهیه آن‌ها بدانید، نوت روز را تا انتها دنبال کنید.

میلک شیک؛ نوشیدنی محبوب تابستانی

میلک شیک چیست؟ میلک شیک یا به زبانی ساده‌تر شیک، نوعی نوشیدنی شیرین و غلیظ است که از ترکیب شیر، بستنی و انواع شیرین‌کننده‌ها مثل کارامل، سیروپ و میوه به دست می‌آید. این نوشیدنی معمولا در لیوان‌های بلند سرو می‌شود و برای تزئین آن از خامه، میوه، مارشملو، اسمارتیز و … استفاده می‌کنند.

شیک در زبان انگلیسی به معنای تکان دادن است و میلک شیک به صورت تحت‌اللفظی، شیر زده‌شده ترجمه می‌شود. خاستگاه این نوشیدنی آمریکا است و بعد از اختراع مخلوط‌کن در قرن بیستم، میلک شیک محبوبیت بالایی را در میان مردم به خود اختصاص داد.

شیک‌ها با توجه به استفاده یا عدم استفاده از میوه در ترکیبشان به دو نوع میلک شیک و شیک میوه‌ای تقسیم می‌شوند. شیر یکی از ترکیبات اصلی این نوشیدنی است؛ اما افرادی که به لبنیات حساسیت دارند می‌توانند از شیر بادام یا شیر سویا استفاده کنند.

یکی از متغیرهای مهم در ترکیبات انواع میلک شیک، میوه است. تنوع و فراوانی میوه‌ها در تابستان، دست شما را برای تهیه شیک‌های مختلف باز می‌گذارد. فاکتور دیگر، بستنی است. به کمک طعم‌های مختلف بستنی می‌توان میلک شیک‌های متعدد و متنوع درست کرد که باب طبع هر ذائقه‌ای باشد. برای درست کردن این نوشیدنی از مغزها مانند فندق و گردو نیز استفاده می‌کنند.

تنوع بالا، خنک و شیرین بودن و همچنین طرز تهیه آسان، میلک شیک را به یک نوشیدنی محبوب تابستانی تبدیل کرده‌است.

انواع میلک شیک‌های خوشمزه و پرطرفدار

زمانی که منوی کافه‌ها را نگاه می‌کنید با لیستی از میلک شیک‌های متنوع با طعم‌های گوناگون مواجه می‌شوید. این تنوع، دست شما را برای انتخاب باز می‌گذارد. طعم پایه و اصلی میلک شیک به دلیل استفاده از بستنی ساده، وانیلی است. با جایگزین کردن بستنی با طعم‌های مختلف می‌توانید میلک شیک با طعم‌های جدید را امتحان کنید.

شیک شکلاتی، کره بادام زمینی و نوتلا از جمله پر طرفدارترین میلک شیک‌های بدون میوه به حساب می‌آیند. در این بخش می‌خواهیم طرز تهیه میلک شیک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. لازم به ذکر است که میزان هر کدام از مواد تشکیل‌دهنده این نوشیدنی‌ها می‌تواند بنا بر میل و سلیقه هر فرد، اضافه یا کم شود.

طرز تهیه میلک شیک شکلاتی؛ پرطرفدار و خوشمزه

برای درست کردن دسر میلک شیک شکلاتی به یک لیوان شیر، سه یا چهار اسکوپ بستنی وانیلی، یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو و نزدیک به 50 میلی‌لیتر شکلات مایع نیاز داریم.

ابتدا شیر، بستنی و پودر کاکائو را در مخلوط‌کن بریزید. ترکیب مواد اولیه باید تبدیل به مایعی غلیظ و یکدست شود. سپس میلک شیک شکلاتی را در لیوان برزید و به دلخواه خود تزئین کنید.

به عنوان تزئین نوشیدنی می‌توان مقداری سس شکلات داخل لیوان ریخت و در انتها از بیسکوئیت، ترافل یا خامه برای روی شیک استفاده کرد. گزینه دیگر به جای بستنی وانیلی، بستنی شکلاتی است. تلخ یا شیرین بودن طعم شکلات را با توجه به ذائقه خود انتخاب کنید.

طرز تهیه انواع میلک شیک وانیلی؛ محبوب و اصیل

وانیل، اصلی‌ترین طعم‌دهنده میلک شیک است. این نوشیدنی با سلیقه بیشتر افراد هماهنگی دارد و به راحتی تهیه می‌شود. برای درست کردن این نوع شیک باید 200 گرم بستنی وانیلی، 500 ملی‌لیتر شیر، یک قاشق پودر وانیل و اندکی نمک را با هم مخلوط کنید تا بافتی کرمی حاصل گردد. نوشیدنی را مطابق با سلیقه‌تان تزئین و سپس نوش جان کنید.

طرز تهیه میلک شیک نوتلا با طعمی به یاد ماندنی

شیک نوتلا جزو خوشمزه‌ترین انواع میلک شیک محسوب می‌شود. میلک شیک نوتلا از ترکیب سه اسکوپ بستنی شکلاتی، حدود یک لیوان شیر، نصف فنجان نوتلا و کمی خامه سرد به دست می‌آید.

طرز تهیه انواع میلک شیک با کره بادام زمینی

برای تهیه این نوع میلک شیک باید یک فنجان شیر یخ‌زده، یک فنجان بستنی وانیلی، یک سوم فنجان کره بادام زمینی و کمی خامه را به خوبی با یکدیگر مخلوط کرده و سپس میل بفرمایید.

معرفی چند میلک شیک جدید که نمی‌دانستید

فصل گرم تابستان فرصت مناسبی برای تجربه کردن طعم‌های مختلف انواع نوشیدنی از جمله میلک شیک است. با مطالعه دستورالعمل‌های زیر می‌توانید این شیک‌های جدید را در منزل درست کنید.

طرز تهیه میلک شیک کاراملی؛ ساده و خوش طعم

مواد مورد نیاز برای درست کردن این نوع شیک شامل یک پیمانه شیر، دو پیمانه بستنی وانیلی، 4 یا 5 قاشق غذاخوری سس کارامل و کمی شکلات چیپسی می‌شود. ابتدا شیر و شکلات را داخل مخلوط‌کن بریزید و در آخر، بستنی و سس کارامل را اضافه کنید. شیک شما آماده است.

طرز تهیه میلک شیک لوتوس؛ شیک و به یاد ماندنی

مواد اولیه لازم برای تهیه این نوشیدنی شامل چهار عدد بیسکوئیت لوتوس، یک لیوان شیر، یک لیوان بستنی وانیلی، یک قاشق غذاخوری کرم بیسکوئیت لوتوس و اندکی اسانس وانیل می‌شود.

در مرحله اول باید بستنی را با کرم بیسکوئیت و شیر مخلوط کنید. سپس بیسکوئیت‌هایی را که خرد کرده‌اید به همراه اسانس وانیل داخل ترکیب ریخته و هم بزنید. در صورت تمایل می‌توانید مقداری خامه هم به نوشیدنی خود اضافه کنید.

طرز تهیه میلک شیک نعنایی؛ برای خاص پسندان

یک فنجان بستنی نعنایی و یک فنجان ماست وانیلی یخ‌زده را درون مخلوط‌کن بریزید. ترکیب به دست آمده را با برگ‌های نعنا تزئین کند. شیک شما آماده است.

طرز تهیه میلک شیک کوکی و خامه

برای درست کردن این میلک شیک متفاوت و خوشمزه، کافی است ابتدا مقداری یخ، خامه و یک چهارم فنجان شیر را به خوبی میکس کنید تا زمانی که مخلوط یکدستی حاصل شود. سپس 3 الی 5 عدد کوکی را خرد و به ترکیب اضافه کرده و هم بزنید.

طرز تهیه میلک شیک گردو و افرا

برای تهیه شیک گردو و افرا به نصف لیوان شیر، 250 گرم بستنی ساده یا گردویی، دو قاشق غذاخوری سیروپ افرا و حدود 6 عدد گردو نیاز داریم. تمامی مواد اولیه را یکجا داخل مخلوط‌کن می‌ریزیم و در آخر از گردو برای تزئین شیک استفاده می‌کنیم. میلک شیک گردو و افرا یکی از انواع میلک شیک است که به دلیل مقوی بودن، برای رفع عطش و گرسنگی گزینه مناسبی به حساب می‌آید.

طرز تهیه میلک شیک‌های میوه‌ای

تابستان، فصل میوه‌های رنگارنگ و خوشمزه است. از این میوه‌ها می‌توان برای درست کردن انواع نوشیدنی استفاده کرد. طعم‌های میوه‌ای میلک شیک، طرفداران بسیاری دارد. در ادامه مطلب، طرز تهیه میلک شیک با استفاده از میوه‌های تابستانی را به شما آموزش می‌دهیم.

طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی؛ خنک و لذتبخش

مواد لازم برای درست کردن این نوشیدنی عبارت اند از : 250 گرم توت فرنگی، یک پیمانه بستنی وانیلی، نصف پیمانه شیر، شکر به مقدار دلخواه و اندکی وانیل.

کسانی که رژیم دارند می‌توانند به جای بستنی از شیر بیشتری استفاده کنند. برای بهتر طعم گرفتن توت فرنگی‌ها می‌توانید کمی شکر رویشان بپاشید و بگذارید چند دقیقه بگذرد. سپس مواد را با همدیگر داخل مخلوط‌کن بریزید. برای تزئین میلک شیک توت فرنگی از خامه، سس شکلات یا تکه‌های خرد‌شده میوه استفاده کنید.

طرز تهیه میلک شیک انبه؛ با طعمی استوایی

مواد اولیه برای تهیه شیک انبه شامل یک عدد انبه، یک لیوان شیر یخ‌زده و یک لیوان بستنی ساده می‌شود. ابتدا انبه را پوست گرفته، به صورت قطعات مکعبی خرد کرده و داخل مخلوط‌کن بریزید. وقتی تکه‌های میوه به خوبی میکس شدند، بستنی و شیر را نیز اضافه کنید. برای اینکه شیک شما غلیظ‌تر و خوشمزه‌تر شود، می‌توانید میزان انبه را افزایش دهید.

طرز تهیه شیک موز؛ یکی از محبوبترین انواع میلک شیک ها

میلک شیک موزی یکی از پر طرفدارترین انواع این نوشیدنی به حساب می آید. برای درست کردن میلک شیک خوشمزه موز باید ابتدا یک لیوان شیر را به همراه دو قاشق غذاخوری شکر یا عسل و کمی اسانس وانیل داخل مخلوط‌کن بریزید. این مواد را میکس کنید تا زمانی که شکر یا عسل به طور کامل حل شود. در مرحله بعدی باید یک عدد موز خرد‌شده را به ترکیب اولیه اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر بستنی و کمی یخ را داخل میکسر بریزید و دستگاه را روشن کنید. مواد را تا حدی که یکدست شوند مخلوط کرده و سپس میل بفرمایید.

آیا در خانه هم می‌توان انواع میلک شیک درست کرد؟

بله؛ چرا که نه. شاید تا به حال پیش خودتان فکر کرده باشید که تمام دستورالعمل‌های مربوط به طرز تهیه میلک شیک، مخصوص کافه‌ها است. اما اینگونه نیست. لزومی ندارد هر وقت هوس میلک شیک کردید به کافی‌شاپ بروید. شما می‌توانید با روش‌های خیلی ساده میلک شیک خوشمزه خانگی درست کنید. برای این کار به یک مخلوط‌کن یا همزن احتیاج دارید.

هر زمانی که خواستید شیک بنوشید اما حوصله کافه رفتن نداشتید، کافی است طرز تهیه انواع میلک شیک را در این مقاله بخوانید و هر کدام را که تمایل دارید انتخاب کنید. تهیه انواع شیک در خانه باعث صرفه‌جویی در زمان و هزینه می‌شود. مواد اولیه میلک شیک دلخواهتان را تهیه و ترکیب کرده و سپس نوش جان بفرمایید. شما به راحتی و در کوتاه‌ترین زمان ممکن می‌توانید برای خود، فرزندان یا مهمانانتان میلک شیک‌های مختلف آماده و سرو کنید.

کلام آخر

با شروع فصل گرما عطش ما برای نوشیدنی‌های خنک بیشتر می‌شود. یکی از این نوشیدنی‌های خوشمزه، میلک شیک است. شیر، بستنی و انواع شیرین‌کننده‌های طبیعی و مصنوعی عناصر اصلی شیک هستند. با افزودن میوه و سایر طعم‌دهنده‌ها مثل سس شکلات یا سیروپ می‌توان انواع میلک شیک را درست کرد. این نوشیدنی محبوب اغلب در کافه‌ها سرو می‌شود اما امکان تهیه آن در خانه هم وجود دارد.

شیک‌ها طرز تهیه آسانی دارند که در این مقاله از مجله نوت روز آن‌ها را آموزش دادیم. میلک شیک شکلاتی و میلک شیک توت فرنگی از جمله پر طرفدارترین نوشیدنی‌های تابستانی محسوب می‌شوند. این دو شیک خوشمزه را می‌توانید به آسانی و با هزینه کمی در خانه درست کنید. اگر شما هم به انواع دسر تابستانی علاقه دارید، ما را در نوت روز همراهی کنید.